
生活超市运营管理方案范文(通用6篇)
为了确保事情或工作有序有效开展,预先制定方案是必不可少的,方案具有可操作性和可行性的特点。那么你有了解过方案吗?以下是小编为大家整理的生活超市运营管理方案范文(通用6篇),欢迎阅读与收藏。
生活超市运营管理方案1一、品种数确定
1、门店在开店之初,采购部各采购经理依据给定的平面布置,确定门店销售的门类及各小类的经营品项数及具体经营品项,并制作门店《经营品项数明细表》。明细表应提交营运部备案;
2、该《经营品项明细表》及具体经营品项在新开店开出后三个月内进行一次检讨。检讨会由营运部、采购部、门店店长、门店商品部经理参加,并根据研讨会的决议进行修订,修订后的明细表亦应提交营运部备案;
3、上述明细表确定后,采购经理应对品项进行确定,并全部锁定品项的激活标志;
二、品项数的调整
门店品项数调整依下列流程进行:
1、门店品项数总量的调整。原则上,门店品项数的总量应保持稳定,在下列情况下可以调整品项数:
A、门店动线发生重大变化;
B、门店经营门类大类应竞争及经营思路的变化而发生重大变化。
上述情况下发生变化时,门店商品数的确定依第一条的方法调整。
2、各类别品项数的调整:
各类别品项数的调整必须以保持品项数的总量平衡为前提。品项数调整的提核决权限依下列原则确定:
A、小类间的品项数调整以及由同一采购经理负责的中类间的品项数调整由采购经理提出,采购督导审核,采购处长批准;
B、非同一采购经理负责的中类间的品项数调整和同部门内大类之间的调整由采购督导提出,采购处长审核,采购部长批准。
营运部员工服务标准和要求
三、微笑,盛情服务:
顾客来到所在的区域时,该区域负责人必须主动迎上去,面带笑容礼貌地与顾客打招呼,并且热情耐心地为其提供所需之服务。在做这些工作的同时必须达到以下几点要求:
1、始终面带笑容,语气要委婉,不管顾客买不买,都要耐心回答顾客提出的任何问题,对顾客提出的要求在不违反商店原则和不损害商店利益的情况下,应尽量满足。
2、介绍商品要实事求是:正确介绍商品的优点、缺点以及功能等;每一位员工必须对区域的商品相当熟悉,正确掌握商品的各项技术数据和各项技术。
3、在顾客确定购买该商品后,应主动为顾客提供试机服务,在试机过程中主动给顾客介绍方法、注意事项程序等等。
4、如果顾客提出一些不合理的要求,应当根据商店制度规定耐心地向顾客解释,沟通不畅时,一定要及时同部门主管或当班经理联系,以取得主管或经理的帮助;绝不允许与顾客发生争执吵闹行为。
5、在服务顾客的同时:一定不要忘记多说“欢迎您,请走好,不用谢,这是我应该做的”等礼貌用语。
6、如果顾客需要特殊服务,如:送货服务。一定要按商店的规定妥善处理,不要随便承诺顾客,如果顾客要求上门安装调方式的,应报告主管或经理或填写在《顾客服务登记本》上。
7、当班应随身携带对讲机,并随叫随答,且要有礼貌,凡涉及内容不便于在对讲机里讲的,应通过电话沟通。
8、当听到电话响时,要尽快接听,原则上不超过三声,应主动说“对不起”,对话前,应先说“早上好,电器部”或“您好,电器部,我是xxx。”最好能告诉对方你的名字。
9、对于没有顾客卡的顾客,应当尽力说服其到顾客接待处办理顾客卡。
生活超市运营管理方案2为保持超市员工工作积极性和自觉性,贯彻企业精神和经营宗旨,保证超市目标实现特制定本制度。奖惩原则:奖优罚劣,奖勤罚懒,鼓励上进,鞭策落后。
一、 奖励:
奖励是成绩的体现、进取的动力、激励的措施,超市奉行有功必奖的原则,鼓励员工勤劳敬业,超市设立如下激励项目:
1、 最佳团队奖:每年年终对各部门的管理、服务、纪律、任务完成、业务水平、部门内及与其他部门间的协作沟通等指标进行考核,全面达标的团队,获得最佳团队奖。
奖励方式:通报表彰和颁发奖金100元
2、 优秀管理者奖:根据超市对各级管理人员的审核标准,参考绩效考核成果,年终评出优秀管理者,予以奖励。
奖励方式:通报表彰和颁发奖金100 元
3、 优秀员工奖:根据各岗位员工工作业绩积累,当年出勤情况较好,全优完成各项指标,无纠纷,无事故,无投诉,贡献突出者,由部门经理推荐至行政部,经总经理审批后授予优秀员工奖。
奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元。
4、 举报奖:超市任何一个员工,都有权利有义务对超市内部严重失职、贪盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为向超市总经理举报,凡属核查无误、情况属实的有效举报,颁发举报奖。
奖励方式:为保障举报人的权益,此奖不公开授予,由总经理或总经理授权人员特别颁发给获奖者一定数量的奖金10-500元。
5、 特殊贡献奖:为保卫超市财产、人身安全、忠于职守者;开发新项目有详细实施方案,且实施后获得显著效益者;为超市解决排除社会上较大难题,避免和制止不良社会影响者由总经理授予特殊贡献奖。
奖励方式:通报表彰和颁发一定数量的奖金50-1000元。
二: 其他奖励
1.遵纪守法,执行超市规章制度,思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出;奖励方式:月通报表彰和颁发奖金10元
2.一贯忠于职守、积极负责,廉洁奉公,全年无出现事故;奖励方式:年通报表彰和颁发奖金50元
3.完成计划指标,经济效益良好;奖励方式:通报表彰和颁发奖金10-200元
4.积极向超市提出合理化建议,为超市采纳;奖励方式:通报表彰和颁发奖金10-500元
5.全年无缺勤,积极做好本职工作。奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元
6.维护超市利益,为超市争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功;奖励方式:通报表彰和颁发奖金100-500元
7.维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出,奖励方式:通报表彰和颁发奖金10元
8.节约资源,节俭费用,为超市降低明显损耗;奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元
9.领导有方,带领员工良好完成各项任务;奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元
10.坚持自学,不断提高业务水平,任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书。奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元
11.其他对超市作出贡献,董事会或总经理变为应当给予奖励的。
员工有上述表现符合《晋升制度》规定的,给予晋升提级。
三: 奖励程序如下: ……此处隐藏726个字……类每天3个负毛利商品。
2、服装类预计论文联盟整理每天销售7万,3个时段销售占全天销售的40%,相当于全场9.1折。
3、欢渡老人节购物送健康
负责人:xx
生活超市运营管理方案4一、活动目的:
在国庆节期间,商场的销售思路应在日常消费品上,因此我们在十一期间,可以再次组织,"超低商品、重拳出击",推出十一超低商品的抢购大潮,再次吸引人气,带动商场的人流及销售高峰。
二、活动主题:
精彩华诞,举国同庆
三、活动内容:
1、国庆节里乐无边,精彩大戏随您看
9.31.-10.7活动期间,在超市门口,超市为您邀请来了精彩的文艺演出,多种多样的文艺形式,让您在国庆节里大饱眼福!
2、我是中国人,国旗大派送:
国庆节当天,凡在我超市一次性购物满38元,即可凭小票到一楼服务台领取小国旗一面。(限500面,送完为止)
3、国庆七天乐 欢乐实惠颂:
国庆7天假,每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。除了菜价外,出惊爆价的部门依次为:食品、酒饮、洗化、百货、针织、食品,酒饮。选择商品时,根据超市的近期活动,要有针对性的选择商品,原则上为平毛利。情况特殊可作负毛利。一定要在活动期间作出清早买菜老太太满场飞奔的情况
4、购物有奖刮刮乐,惊喜大奖乐翻天:
在10.1-5日,凡在我商场次性购物满38元,即可凭购物小票参加国庆刮刮乐活动,获得刮奖卡一张,刮开涂层,便可获得对应奖品:
一等奖:彩电一台;
二等奖:洗衣机一台!
三等奖:电饭锅一台;
参与奖:洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中奖!国庆节,逛商场,顺便还能拿大奖!
5、您来购物我送礼:
凡在10.6-7日在我商场一次性购物满48元,凭小票即可到服务台领取洗洁精一瓶。(小票不拆分不累计,每张小票限领一个单品)
6、国庆狂欢,大礼疯狂送
活动期间,超市在海报广告封面上印刷国庆现金券,现金券面值___元,凡顾客拿到我们的海报,剪下现金券到我超市购物满___元可使用一张,直接省___元现金,购物满___元可使用两张,多买多用,依次类推。现金券不可兑换现金。
注意事项:
(1)顾客凭现金券消费时,需保持现金券完好,出现破损、模糊等现象不得使用。
(2)现金券为一次性使用,消费结账时需由工作人员将现金券收回。
(3)顾客使用现金券消费,退货时只退回现金部分,现金券部分不予退回。
(4)现金券不找零、不可兑换现金。
四、广告宣传:
1、喷绘中厅及店外活动信息。
2、播音服务台全楼播音内容为:促销信息。
8、卖场看板全楼主要通道活动看板、吊挂等。
9、地贴全楼卖场主要通道。
10、门外看板。
11、吊挂装饰卖场通道喷绘。
生活超市运营管理方案5一、征文活动
1、内容:向社会征文,题目"我与xx店的故事"。目的是收集各方的优秀文章,装订成小册子,作为超市刊物。
2、目的是来体现企业文化,增进彼此的交流。
二、友情联络
设想分析:利用会员卡和礼品的吸引度来煽动购卖力强的会员来本店消费。
三、爱心活动
活动二:爱心办卡
1、主题:给爱一个释放的空间
2、活动时间:12.15-31
3、内容:5元至30元不等办理家友会员卡!会员卡收入除1元的成本外,其余作为爱心捐款。
4、分工:
1)、企划:向总部申请,1元办卡活动;数量根据情况定;制作办卡台(要求:商业气氛少,具有浓厚的公益性)和捐献箱(规格大,最好透明,上面要有公证单位的提名)
2)、理货组协助总台安排现场办卡人员
5、此活动一方面是要挖掘顾客的自发心里,动员他们献自己的一份爱心,空间很大,自由选择捐献金额;另一方面,普及会员卡,增加我们的来客量。
活动一:主题:爱心起点站
1、起始时间:20xx.12.31
2、内容:给周边社区双下岗工人、没生活来源、病人、残疾人等困难人员提供帮助和物品支援。(选定需帮助对象100人)。
3、物品:油、棉被、米
4、物品费用来源:
1)、倡导社会献爱心,动员顾客来办会员卡,会员卡除成本外,其余的收入作为攒助的一部分。
2)、供应商攒助一部分
3)、准备一部分爱心商品,内容是凡购物此类商品一份,就献爱心一份,其中的一份利润赞助(比如一元、各二元等)
分工:
a、理货组准备爱心商品名录(商品数量暂定10个,建议:是高毛利的,或者是能向供应商争取让利的);根据现场安排陈列;
b、企划给爱心商品陈列区进行装饰,营运"爱心"气氛。
互动情节
1、联营专柜的促销活动。
活动内容:店庆其间,开门营业前100名顾客,凭dm(或是报纸)上的广告,可需花1至5元可购买50元左右的商品一件。(商品:被套、枕套、衣服、茶叶、洋参等)
补充活动:特价或打折
分工:
1)、企划进行特价品筹集。
2、供应商买赠活动。
分工:由理货组筹集并上报活动内容。
企划根据上报的活动进行安排
3、店庆拍卖。(此活动在商谈中)
联系诚皇拍卖行,通过互动活动来拱动现场气氛,如游戏、现在抢购等活动。
生活超市运营管理方案6一、活动目的:
九九重阳,在乡间的节俗主要有:登高、赏菊、拜观音、喝菊花酒、吃重阳糕等。重阳节日虽不大,但因期间缺少宣传主题,所以可将重阳节做为一期手招主题宣传和联系社区做公关形象宣传。关联商品包括:登山用品、菊花酒、重阳糕、(鸡、鸡蛋、猪肉、白酒等拜观音用品)。可用海报、广播对重阳推出的商品和重阳节小知识做宣传。
二、活动主题:
百善孝为先重阳乐翻天。
三、活动时间:
20xx年10月14、15、16日
四、活动内容:
(一)苏格重阳有礼;
在活动期间,凡在本超市购物满29元的顾客,凭单张电脑小票到顾客服务中心可领取99重阳礼———舒适棉袜一双。
在活动期间,凡在本超市购物满99元的顾客,凭单张电脑小票到顾客服务中心可领取99重阳大礼———暖手宝一个。
(二)苏格重阳送温暖;
1、组织员工在重阳节前给敬老院做清洁卫生。
2、送给敬老院的每位老人电热毯一床。
(三)苏格首届登山节及赏菊会;
配合湄江风景管理区组织“苏格首届登山节及赏菊会”。